蔡德華

    魯東大學 E - Mail: caidehua007@163.com

    精通領域:基地建設,項目論證,項目申報,菇房建設,菌種,病蟲害防治,工廠化生產,生產技術

    介       紹:兼任山東省政府農業專家顧問團食用菌分團團長、中國食用菌專家委員會副主任委員、中國食用菌協會常務理事、山東省食用菌協會副會長、山東省農業工程學會副理事長、山東省菌物工程專業委員會主任委員等職務。2006年省食用菌專家顧問團被科技部評為星火科技先進集體。
    主要研究方向是:食(藥)用菌良種選育、高產優質栽培新技術、高效優化栽培模式、產品深加工技術及活性物質的提取、免疫功能檢測和多功能保健精品的研試與開發。
    先后主持完成了 “平菇玉米立體種植高產技術開發研究”、“菌糧菜高效農業模式的研究與開發”、“秸稈栽培食用菌產業化開發”、“省級食用菌星火科技示范縣培植”、“山東省食用菌專家綜合服務大院建設”、“ 食用菌現代工廠化生產創新模式研究與示范”等國家級和省部級重大科研課題29項,獲得省部級以上獎勵20多項,發表有重要學術價值的研究論文80多篇,科研、教學成績顯著,先后獲得了多項榮譽。

    山東
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    專家團

    萬魯長

    張印

    陳希禮

    專家公告

    食用菌栽培應該以"預防為主"食用菌栽培應該以"預防為主"作為指導方針,以過硬的技術支持、嚴格的操作管理以及規范而不失靈活的管理方式為基礎。許多行業專家多年的實踐經驗證明,只要按照食用菌生長允許的條件,做好各個環節的控制和管理,就可以達到理想的生產效果,收獲符合安全標準的質量好、產量高的食用菌產品。

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